نکات کلیدی در مورد لوازم آشپزخانه
دور از انتظار نیست که با توجه به تنوع بالای اجناس در زمان خرید لوازم آشپزخانه دچار سردرگمی شوید. با پیشرفت و توسعه تکنولوژی و فناوری لوازم مدرن از لحاظ انرژی پیشرفته شده است. و این به آن معناست که نه فقط عمر طولانی تری پیدا می کنند. بلکه تنوع قیمت گسترده تری نیز دارند. ولی نکته حائز اهمیت این می باشد که با وجود گزینه های بسیار بسته به میزان بودجه نیاز و همچنین دکوراسیون آشپزخانه شما بهترین انتخاب را داشته باشید. به هر حال انتخاب لوازم آشپزخانه مناسب می تواند کارها را بیش از آنچه که فکر می کنید برایتان راحت و لذت بخش کند. لذا نباید این تصمیم و انتخاب را ساده گرفت. برای این امر تصمیم گرفتیم تا نکاتی در مورد انتخاب و خرید لوازم آشپزخانه و همچنین پرکاربردترین آنها را با شما به اشتراک بگذاریم.
نکاتی در مورد انتخاب و خرید لوازم آشپزخانه
امروزه هیچ آشپزخانه ای بدون داشتن تجهیزات و لوازم پیشرفته کامل نیست زیرا که وسایل آشپزخانه نیروی محرکه در مطبخ خانه محسوب شده است. و بزرگترین حامی و پشتوانه برای مشاغل مرتبط با آشپزی می باشند. در زمان انتخاب لوازم آشپزخانه با در نظر داشتن موارد زیر می توان گفت که بهترین انتخاب ها را خواهید داشت.
زیبایی لوازم آشپزخانه
از آنجایی که زیبایی و طراحی یک سبک ذهنی محسوب می گردد. می توان گفت که انتخاب وسایلی که از نظر شما بهترین هستند. به خود شما بستگی دارد. با این حال هر آنچه که طراحان آشپزخانه در آن کار آزموده هستند، به شما می گوید که چه وسایلی برای کار و محیط شما مناسب هستند. قطعا هیچکس نمی خواهد محیط آشپزخانه خود را با تجهیزاتی خراب کند که به زیبایی آن کمک نمی کند. بنابراین قبل از تصمیم گیری در مورد انتخاب کوچکترین تجهیزات در آشپزخانه خود، به این نکته و اهمیت آن توجه کنید.
عملکرد لوازم
قبل از انتخاب مدلی که برای آشپزخانه تان مناسب است، باید دقیقا بدانید که آن وسیله چه کمکی در انجام امور به شما خواهد کرد. در واقع باید بدانید که عملکرد چقدر برایتان اهمیت دارد. و طبق آن امور را اولویت بندی کنید. اگر تصمیم دارید وسیله ای جهت کارکرد طولانی مدتی انتخاب نمایید که انتظارات شما را تا حد بالایی برآورده می کند قطعا ارزش آن را دارد که برای آن هزینه نمایید. فراموش نکنید که اندازه و نحوه قرار گیری آن در آشپزخانه نیز نکته قابل تاملی می باشد که بایستی به آن توجه کنید همین موضوع باعث می شود تا در انتخاب خود دقت بیشتری را به خرج دهید.
بهره وری در لوازم آشپزخانه
به راستی که همه ما به دنبال کاهش آلودگی محیط زیست و همچنین صرفه جویی در انرژی هستیم لذا انتخاب وسایل آشپزخانه با بازدهی مناسب می تواند انتخاب مناسبی باشد. تجهیزات پلاستیکی مرغوب و همچنین لوازم برقی با برچسب energy star می تواند تا حد بالایی شما را در این راه حمایت کرده و هزینه های آتی شما را کاهش دهند.
پرکاربردترین لوازم
آشپزخانه که به قلب خانه نیز معروف است، یکی از فضاهایی است که اغلب بیشترین تنوع وسایل را در خود جای داده است. تجهیزاتی اعم از پلاستیکی، چوبی، شیشه ای، برقی و غیره که هر کدام به طور جداگانه بر زیبایی آشپزخانه تاثیر بسزایی دارند. اگر نگاهی دقیق تر بیاندازید متوجه خواهید شد که بعضی از آن ها کاربرد چندانی ندارند. و بیشتر جنبه تزیینی آنها در نظر گرفته می شود.
تخته کار، ابزاری مهم و کاربردی در آشپزخانه
تخته کار که تا حدی دست راست شما در آشپزخانه محسوب می گردد. به شما کمک می کند تا در کارها نظم بیشتری داشته و آشپزخانه را بهم نریزید. اگر در آشپزخانه خود فضایی بزرگ و کافی دارید می توانید بخشی از آن را به میز تخته کار اختصاص دهید. در غیر اینصورت براحتی می توانید تخته خود را بر روی اپن یا با پهن کردن پارچه ای بر روی زمین آن را روی زمین قرار دهید. و کار های خود را به ترتیب و منظم انجام دهید.
قاشق، چنگال و چاقو کاربردی ترین لوازم آشپزخانه
اگر کلیه لوازم آشپزخانه را داشته باشید. بدون وجود قاشق چنگال و چاقو نمی توان گفت که آشپزخانه تان تکمیل است. به این دلیل که این ۳ ابزار جز ابزارهای لاینفک در آشپزخانه بوده و باید که به این سه ابزار بعنوان مهم ترین لوازم آشپزخانه اهمیت داده شود. از آنجایی که که این ۳ ابزار در ارتباط مستقیم با رطوبت و آب هستند. بهترین نوع آن ها جنس استیل می باشد که در طرح ها و قیمت های گوناگون در دسترس قرار دارند. این وسایل کلیه نیازهای شما را در آشپزخانه پاسخگو بوده و تاثیر زیادی در سرعت آشپزی دارند.
ظروف مناسب
یکی دیگر از ملزومات هر آشپزخانه ای ظروف پلاستیکی مناسب هستند که بر اساس نیاز و بودجه ای که دارید، به راحتی می توانید آن را انتخاب و خریداری کنید. برای مثال برای دسته حبوبات باید که از ظروف شفاف استفاده شود تا در هنگام مصرف دچار سر در گمی و صرف زمان بیشتر نشوید. جنس این ظروف می تواند از پلاستیک یا شیشه باشد؛ یا مثلا شیرینیجات و شکلات ها را در ظروف غیر قابل نفوذ نگهداری کنید تا حشرات و مورچه ها وارد آن نشوند. برخی از مواد غذایی نیز به سرعت بو می گیرند، برای همین بهتر است از ظروف با کیفیت تری استفاده کنید.
جمع بندی
در حال حاضر لوازم آشپزخانه بیش از پیش دارای تنوع در طرح، رنگ و قیمت هستند. که بر خلاف باور عموم کار را برای انتخاب سخت تر کرده اند. در فضایی مناسب و با مجهزترین دستگاه های روز دنیا یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات و وسایل آشپزخانه در ایران است. کلیه ی محصولات این شرکت علاوه بر ظاهر زیبا و دوام بالایی که دارند. از قیمت مناسبی نیز برخوردارند. و این امکان را برای شما به وجود آورده است تا با صرف هزینه ای کم آشپزخانه خود را تکمیل کنید.